Aí sim, capião!!
Quem disse que homem não sabe “cozinhar”??
Ensinarei para vocês hoje a “receita” uma das poucas receitas que um homem de honra pode fazer, e que só é aplicada no único evento que um macho de respeito pode preparar comida em casa sem ter sua masculinidade posta em dúvida: Churrasco!!!
A receita é de PICANHA NA CERVEJA. São duas das melhores coisas do mundo em um lugar só!!!
Igredientes:
- Picanha;
- Cerveja para a picanha (suficiente pra cobrir a peça toda);
- Cerveja para você;
- Sal grosso.
Preparo:
- Deixe a picanha curtindo na breja por mais ou menos meia hora;
- Joga ela na churrasqueira com a gordura pra baixo;
- Cobre a parte de cima toda da carne com sal grosso;
- Vai jogando a breja que ela tava dentro aos poucos por cima da danada;
- Não vira a porra da carne;
- Deixa a gordura ficar bem dourada;
- Agora vira a carne;
- Coloca sal grosso cobrindo toda a gordura;
- Vai jogando breja em cima até a parada dourar;
- Dourou? Tira da churrasqueira;
- Tá pronto, corta e serve do jeito que cê quiser!
Taí a receita de Picanha na cerveja, espero que apreciem!! =D
P.s.: com cerveja escura fica muito bom também!!
